お気に入りの珈琲チーズケーキをマネしてみた話【Lisette's Café & Bakery @ Bangsar】
もうNo Cheesecake No Lifeすぎるーーーー。
ということで、先週に引き続き本日もケーキ焼いてますよ（ﾎﾞｿﾎﾞｿ）今まで抹茶味、プレーン味ときたので次はこちら。
珈琲味ですー！！！実はバンサーにあるお洒落素敵カフェがあるんですが、
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📍Lisette's Café & Bakery @ Bangsar
ここの珈琲チーズケーキが、まぁ珈琲泥棒でしてね！（珈琲と合いすぎて、珈琲進んじゃってしょうがないって意味）濃厚でたまらんのですよ！！
年末のせいで、財布の紐がゆるゆる😏 pic.twitter.com/dD5tyLZdH3
— ちむにー🇲🇾 (@Chimney_my) 2021年12月29日
Coffee Burnt Cheesecakeはワンスライス20RM（≒550円）します。でも大きいし食べごたえや味を考えると払う価値はある（笑）このお店とても可愛くて長居したいけど、まだイートイン経験がなくて。たまに行くとケーキと珈琲だけ買って帰ってます（笑）
と、そんなとこからのｲﾝｽﾋﾟﾚｰｼｮﾝで真似した🦅✨(ｲﾝｽﾋﾟﾚｰｼｮﾝと呼ばない？
レシピは前回の記事同様。
クリームチーズ、ホイップクリーム、砂糖、卵、インスタントコーヒー（大1.5）
↑の材料一気に混ぜてから、越して型に入れる。
200度で30分程オーブンで焼く！で、これ焼き上がり直後！膨らんでます。
萌え断どうぞ（笑）冷ますと真ん中がへこみ、冷蔵庫で冷やして、はい珈琲チーズケーキです！！
驚くなかれ、味最高に美味しいです😋（※自画自賛分の美味しさも含む）濃厚！
もう少し珈琲味を強めにしたいから、もっと珈琲いれてもいいかも。これは抹茶と同列に並び、美味しい。次はオレオチーズケーキに挑戦するぜ。
【余談】
はいケーキ繋がりの余談です。
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Coffee Bean and Tea Leaf？のキャロットケーキ！！（おすすめ）すっごく甘いけど、すっごく幸せになる。
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マックのチーズケーキ。オレオが一番好きなんだけど、売り切れが多く。。こちらのチーズケーキもおいしいです。（マックのケーキはシークレットレシピ産です）マックのコーヒーと合うのでセットでどうぞ。確か12‐13RMくらいでアメリカ―ノとセットできます。
チーズケーキは私の心を救う。
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