我が家のオートミール事情!の話【マレーシアで自炊生活】
コロナ禍になってから、始めたものの1つにオートミールがあります。
オートミール大好き。味好き。(※毎晩、夕食後に食べる人)
我が家では日常的にオートミールを消費しています。基本はQuakerのオートミールを使ったりしてます。
これは1.2KGで安売りしてると10RM(≒270円)で手に入ります。日本のコストコとかでもおなじみっぽいですよね。
あとはこのMeadowsブランド。もう少し前からよく見るわ見るわですよね。ツナ缶とか、トリュフポテチとか、なかなか良い。こちらはお値段は1.35KG、定価で10RM(≒270円)だったかなと。Quakerが安くない時はこっちを買っています。
❔ オートミールが何にいいのか。
・ とにかく食物繊維が豊富で腸内環境改善に。(玄米の約3倍とのこと)
・ 血糖値の急上昇を抑える効果
・ 鉄分・カルシウム・ビオチン(ビタミンBの一種)などが入っている。
まあとにかく考える前に食べなさいってことだよね!(違う)
【私の食べ方】
お好み焼きに入れる。(全然入ってる感じしないです。味もわからない。)
オートミールクッキー
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アールグレイのオートミールパウンドケーキ、ドラえもん風好きやなw
アールグレイ味のオートミールパウンドケーキ!(ドラえもん風にご一読ください🐈) pic.twitter.com/Qxwm7VFzRD
— ちむにー🇲🇾 (@Chimney_my) 2021年11月13日
こちらのふたつは、ダークチョコレート味のオートミールパウンドケーキ
2日連続でオートミールのパウンドケーキ!(仕事しろ) pic.twitter.com/hZva2YYWwV
— ちむにー🇲🇾 (@Chimney_my) 2021年11月15日
今日のオートミールパウンドケーキはなんかしわしわ。脳みそのしわが多いだけ頭いいとかいうしな🤔 pic.twitter.com/xYT4zasgpk
— ちむにー🇲🇾 (@Chimney_my) 2021年11月21日
バナナとアールグレイのオートミールパウンドケーキ!(ナッツとか載せてる)
そんな気持ちで作ったオートミールバナナケーキです。(型から出すとき失敗🥺 pic.twitter.com/UYBn4j0VaZ
— ちむにー🇲🇾 (@Chimney_my) 2021年12月27日
こちらはフリースタイル(笑)プロテインを入れてみた。
私が作るケーキって追熟的な感じで、冷蔵庫で寝かせると美味しくなるんですね。だから、できたては何だかあんまり美味しくないんですよね😂(言い訳したい) pic.twitter.com/S7AlIyUfBd
— ちむにー🇲🇾 (@Chimney_my) 2022年1月13日
などなど、甘いものが好きですね。おすすめはクッキーやパウンドケーキがなかなかおいしくできます。しかも基本混ぜて焼くだけなので簡単。
【作り方】
いきますよー🦅
— ちむにー🇲🇾 (@Chimney_my) 2021年12月27日
オートミール160g
牛乳(豆乳、アーモンド、オーツミルクもok)
オリーブオイル大2
ベイキングパウダー小2
↑がベースで、あとは自由にプロテイン、ココア、バナナ、甘くしたければ砂糖なんかもいれて大丈夫です。おすすめはアールグレイ茶葉です。
↑を180度40分で焼いて完成🦅
クッキーはオートミール、蜂蜜、ベーキングパウダー、豆乳、油で混ぜ混ぜして焼くだけ!!(適当っぽいけど、おいしくできますよー!)
【余談】
私は毎日の習慣で取っている食物繊維はこちら。
はいありがとう。世界のKelloggs。スーパーだと15RM(≒410円)前後してるんだけど、Shopeeの定期的なゾロ目デーSALEとか、Pay Day Sale (毎月25日)にKelloggsの公式から購入すると10-11RM(≒300円)くらいで買えます。
海外でお水・食が変わると腸内環境も変わったり、環境の変化でストレスになったり。色々悩みますよね~。
私も海外来て、色々試し最後にAll Branという選択になり、ずっと食べてます。是非機会があれば〜レッツ腸活🦅
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