適当に買ってみた春巻の皮が万能すぎて困る話（全然困っていない）【マレーシア自炊生活】

ねぇ知ってる？（豆しば調）この春巻きの皮、よく見かけますよね。すっごく良かったので忘備録も兼ねて記事にします。

■商品名：KG Pastry Kulit Popiah 40sheets

一日頑張ってクタクタ。夕飯何にしよう。料理しなきゃ、でも美味しいもの食べたい。コロッケたべたい。料理めんどくちゃい。って方！！！（無理やり）本日は私がどうやって食べたかを1アイディアとしてお届けします（笑）誰得情報になるかもしれませんが、コロッケ作るよりハードル低かったので。

まず芋はとりまレンチン。レンチン後にみじん切り器でポテトをミンチして、そしてひき肉と炒める。念のため、みじん切り器の話をここに置いておきますね。

話戻りますが、あとはコロッケの味付けをしておけばOK。この状態でも、食べれる状態にしましょう。

からの、包むだけ！！！この春巻き皮シート。冷凍なんですが、常温で数分放置したらぺりぺりすぐ剝がれてくれました。しかも驚いたのが、のびーるのびーる。ほんと！！だからこんな感じで包むのめっちゃ得意。めっちゃ簡単。500グラム入りなので全然余ります。

コロッケだと結構崩れちゃうっていう苦い経験豊富なちむにーでも、これならホロホロのまま。コロッケ崩れず、メンタルも守られて安心。巻き方は本当に見てお分かりの通り、超適当です。最初は綺麗にやろうとしたけど無理でした！！いつかね！！！

そして油で揚げるだけ！！！結構すぐこんがり焦げ目がつきます！これも楽ちんでポイント高いよね。油をよく吸収してくれます。なんかおやきみたいなね。

はい完成です。どうすか。包んで揚げる時のハードルゼロ。外はぱりぱーり。中はコロッケほくほくでコロッケです。このアイディア天才じゃない？（既にやってる方いたらごめんなさい。）
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【私的おすすめポイント】

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週末ですね。祝日を挟んだのであっという間でしたね。皆さん良い週末を。

ちむにーの感想です。